题目：【阅读材料题】

因此我们在目前，还可以亲见各式各样的筵宴，有烧烤，有翅席，有便饭，有西餐。但茅檐下也有淡饭，路傍也有残羹，野上也有饿莩；有吃烧烤的身价不资的阔人，也有饿得垂死的每斤八文的孩子（见《现代评论》二十一期）。所谓中国的文明者，其实不过是安排给阔人享用的人肉的筵宴。所谓中国者，其实不过是安排这人肉的筵宴的厨房。不知道而赞颂者是可恕的，否则，此辈当得永远的诅咒! 

【问题】这段文字揭示了怎样的社会现实？作者以什么手法来揭示这个现实？（4分） 

【参考答案】揭示封建军阀统治之下，封建等级制度严酷的社会现实．反映了当时社会的反动与黑暗。（3分）作者以比喻、对比的手法揭示这个现实。（1分） 

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